Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g azeite
- 300 g legumes (por exemplo, aipo, cenoura, alho-francês), cortados em pedaços (ver dica)
- 1 dente de alho
- 100 g cebola cortada em oitavos
- 50 g concentrado de tomate
- 4 pés de mistura de ervas aromáticas frescas (por exemplo, salva, alecrim), só as folhas (ver dica)
- 100 g sal grosso
- 30 g vinho tinto
- 1 folha de louro
- 300 g carne de vaca picada
- Voeding
- per 400 g
- Calorieën
- 5027 kJ / 1200 kcal
- Eiwitten
- 65 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 13.6 g
- Natrium
- 1982 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Iogurte grego na Varoma
13 Std.
Iogurte de leite de cabra na Varoma
13 Std.
Caldo de aproveitamento de legumes
55 min
Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos
5 Std. 20 Min
Leite evaporado
3 Std. 5 Min
Pão Italiano com biga
24h
Iogurte Natural
10h 5min
Queijo quark e pão de soro
12 godz.
Iogurte grego com erva-príncipe
24h
Caldo de carne
45 Min
Manteiga sem sal
15 Min
Iogurte natural com natas
12 Std. 10 Min