Caldo de carne sólido
TM6

Caldo de carne sólido

4.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g azeite
  • 300 g legumes (por exemplo, aipo, cenoura, alho-francês), cortados em pedaços (ver dica)
  • 1 dente de alho
  • 100 g cebola cortada em oitavos
  • 50 g concentrado de tomate
  • 4 pés de mistura de ervas aromáticas frescas (por exemplo, salva, alecrim), só as folhas (ver dica)
  • 100 g sal grosso
  • 30 g vinho tinto
  • 1 folha de louro
  • 300 g carne de vaca picada

Voeding
per 400 g
Calorieën
5027 kJ / 1200 kcal
Eiwitten
65 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
27 g
Vezels
13.6 g
Natrium
1982 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten