Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 克 米 ,提前浸泡1小时沥干
- 20 克 小米 ,提前浸泡1小时沥干
- 40 克 荞麦 ,提前浸泡8小时沥干
- 30 克 新鲜豌豆仁
- 120 克 西兰花 ,小切朵
- 1 片 姜
- 1 瓣 蒜头 ,切片
- 10 克 油
- 120 克 牛腩 ,切5×3厘米块
- 15 克 料酒
- 5 克 蚝油
- 5 克 糖
- 40 克 沙茶酱
- 5 克 生抽
- 260 克 水
- Voeding
- per 1 一份食谱
- Calorieën
- 4673 kJ / 1118 kcal
- Eiwitten
- 39.6 g
- Koolhydraten
- 57.4 g
- Vetten
- 57.4 g
- Verzadigd vet
- 19.6 g
- Vezels
- 8.7 g
- Natrium
- 888.5 mg