Apparaten en accessoires
Vindaloo med svinekjøtt
Voorbereiding. 15min
Totaal 5u. 10min
4 porsjoner
Ingrediënten
Currymiks
-
korianderfrø2 ts
-
spisskummenfrø1 ts
-
kanelstang2 cm
-
nellik4
-
kardemommekapsler2
-
svarte pepperkorn1 ts
-
chiliflak, tørket1 ts
-
ingefær, fersk skrelt3 cm
-
hvitløksfedd6
-
gurkemeie, malt½ ts
-
salt1 klype
-
olivenolje1 ss
-
cider eddik2 ts
Svinemage
-
svinemage, uten bein, uten skinn og snittet i rutemønster på toppen1000 g
-
gule løk (ca. 240 g), delt i to2
-
bird's eye chili, ferske delt i biter2 - 3
-
olivenolje30 g
-
karriblader, ferske8
-
mørkt brunt sukker, mykt1 ss
-
vann1400 g
-
salt pluss ekstra etter smak1 ts
-
basmatiris200 g
-
sennepsfrø, svarte (se tips)1 ts
-
cashewnøtter, ristede, usaltede ristede50 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsjon
Natrium
1024.5 mg
Eiwitten
57.2 g
Calorieën
4119.8 kJ /
980.8 kcal
Vetten
60.6 g
Vezels
7.4 g
Verzadigd vet
18.5 g
Koolhydraten
49.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Glutenfri mat
94 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Kung Pao kylling
Geen beoordelingen
Tradisjonell østerriksk gulasj
Geen beoordelingen
Pulled pork burger
Geen beoordelingen
Slow cooked kjøttboller i tomatsaus
Geen beoordelingen
Lammelårrull med havrerot og søtpotet
Geen beoordelingen
Pastasaus av skinke og purre
Geen beoordelingen
Biff i stout
Geen beoordelingen
Kroningskylling
Geen beoordelingen
Tandoori kyllingwraps
Geen beoordelingen
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Geen beoordelingen
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
Geen beoordelingen
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
Geen beoordelingen