Compatibele versies
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Glazura de ciocolată
- 85 g apă, plus pentru înmuiat gelatina
- 110 g zahăr extrafin
- 65 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 2 foi de gelatină
- 40 g cacao pudră, neîndulcită
Sorbet-ul de mandarine
-
450
g mandarine, curățate de coajă și sâmburi, tăiate sferturi și congelate
of 450 g clementine curățate de coajă și sâmburi, tăiate sferturi și congelate - 70 g zahăr pudră
-
1
lingură lichior de portocale tip Cointreau®
of 1 lingură lichior, tip Grand Marnier Cordon Rouge®
Înghețata de ciocolată
- 3 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri
- 100 g zahăr extrafin
- 250 g mascarpone
- 2 lingurițe cacao pudră
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1891 kJ / 450 kcal
- Eiwitten
- 9.3 g
- Koolhydraten
- 42.5 g
- Vetten
- 26.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Clătite cu ciocolată
35min
Limonadă cu pepene verde
10min
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20min
Suc de rucola și năsturel
Geen beoordelingen
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)
Geen beoordelingen
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Sorbet de fructe congelate
5min
Salată cu Halloumi
20min
Piña colada
5min
Bolul coreean cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Panna cotta
6 Std. 15 Min