Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 7 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

12 bucăți

Ingrediënten

brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
50 g
alac
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
făină albă de alac plus pentru pudrat
200 g
apă
150 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
ulei de măsline
50 g
sare
2 linguriță
zahăr
1 priză
zahăr brun
80 g
80 g zahăr
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
½
ceapă roșie tăiată în clini
400 g
vânătă mare (cca. 350-400 g)
1
oțet de vin roșu
40 g
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
150 - 180 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 9 g

Calorieën 967 kJ / 231 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3u. 10min

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Geen beoordelingen

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Coquito (Lichior portorican de ouă)

Geen beoordelingen

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Geen beoordelingen

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1u. 30min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

'Burritos' cu legume

20min

Pita

2u.

Irish Coffee

Geen beoordelingen

Gyros cu tzatziki

15min

Quiche Lorraine

50min