Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
of 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Voeding
- per 1 bucată
- Calorieën
- 967 kJ / 231 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 3.1 g
Alternatieve recepten
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1 Std. 30 Min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 Min
Salată cu carne și rucola
35min
Tartar de vită
10min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Bundt spiralat
2 Std. 40 Min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Geen beoordelingen
Salată Waldorf pe frunze de andive
30 Min
Granita de castravete cu gin
45 Min
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Geen beoordelingen
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Iepure cu prune uscate
1 Std.