Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 g de cèpes séchés
- 30 g d'eau
- 100 g de champignons portobello, en gros morceaux
- 50 g de beurre, en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en 2
- 120 g de vin blanc sec
- 200 g de bouillon de poule
- 125 g de crème, env. 18% M.G.
- 25 g de farine de blé
- ¼ - ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Voeding
- per 1 La recette complète
- Calorieën
- 3309 kJ / 789 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 62 g
- Verzadigd vet
- 49 g
- Vezels
- 10.3 g
- Natrium
- 1636 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Pain de viande
1sa 20 dk
Sauce béarnaise
20 min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15 Min
Smoothie
5 dk
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Spaghetti carbonara
40 Min
Sauce béchamel
15 Min
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1 Std.
Galette des Rois à la frangipane
50 Min
Sauce au poivre vert
20 min
Soupe onctueuse végétarienne
45 Min