Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Windbeutel
- 250 g Wasser
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 200 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 5 Eier
Füllung und Fertigstellung
- 80 g Zucker
- 1 Stück Tonkabohne, erbsengroß, abgebrochen
- 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- 100 g Quark
- 250 g Brombeeren, je nach Größe halbiert
- Puderzucker zum Bestäuben
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1639 kJ / 392 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Brandteig
2h
Biskuit
1 Std. 50 Min
Oster-Biskuitrolle
9 Std. 30 Min
Quarkbällchen mit Zimtzucker
30 min
Vanilleschnecken
7h 30 min
Mini-Biskuitrollen mit bunter Beerenfüllung
3 Std.
Pfirsich-Biskuitrolle
2 Std. 10 Min
Käse-Sahne-Traum
12h
Prinzregententorte
3 Std. 30 Min
Schoko-Biskuitrolle
14h
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1 Std. 50 Min
Biskuitrolle mit Himbeersahne
2 Std. 30 Min