Compatibele versies
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Προετοιμασία της γαλοπούλας
- 1 γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
- 2 λεμόνια, μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του
- 3 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 6 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 80 γρ. χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό), σε φέτες και μετά σε κομμάτια
- 150 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Γέμισμα της γαλοπούλας
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 5 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 175 γρ. λευκό κρασί
- 175 γρ. νερό
Ψήσιμο της γαλοπούλας
- 20 λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 4036 kJ / 965 kcal
- Eiwitten
- 119 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 50 g
- Verzadigd vet
- 19 g
- Natrium
- 1089 mg
Alternatieve recepten
Φακές μουτζέντρα
45 min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14h 30min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Geen beoordelingen
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Geen beoordelingen
Κεχρί
Geen beoordelingen
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
6h 40 min
Vegan κέικ με καρύδα
50min
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24h 45min
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72 Std.
Σοκολατόπιτα
40min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1hod.