Compatibele versies
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Panna cotta cu scorțișoară
- 4 foi de gelatină (1,5 g fiecare)
- 110 g zahăr
- 2 cm băț de scorțișoară
- 480 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g lapte integral
Compotul de mere, caise și ghimbir
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat rondele (2 mm)
- 70 g caise deshidratate, fără sâmburi, înmuiate timp de 10-15 minute în apă caldă și scurse bine
- 600 g mere, curățate de coajă, tăiate sferturi, fără căsuțele cu semințe
- 10 g zahăr
- 75 g apă
- 20 g unt, tăiat cuburi (1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2361 kJ / 564 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 39.8 g
- Vetten
- 43 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chifle-purceluși
2h
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Geen beoordelingen
Affogato cu ciocolată și brandy
Geen beoordelingen
Lichior de caise
30 Min
Spată rulată de miel, la cuptor
2 Std. 30 Min
Supă de roșii cu busuioc
40 Min
Praz gratinat cu sos béchamel
1 Std. 15 Min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 Min
Pot-au-feu
Geen beoordelingen
Panna cotta
6h 15 min
Terci din lapte și griș de grâu dur (7-9 luni)
15 Min
Sos de roșii
40 Min