Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Macarons Papá Noel
Voorbereiding. 1u. 10min
Totaal 3u. 20min
40 unidades
Ingrediënten
Almendra y azúcar glas
-
95 g de almendra molida (no casera)
-
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Merengue italiano
-
75 g de azúcar
-
20 g de agua
-
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
-
¼ de cucharadita de colorante alimentario en pasta o gel rojo (p. ej. Wilton®)
Ganache de frambuesas y chocolate blanco
-
75 g de frambuesas
-
2 cucharadas de azúcar
-
150 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
100 g de queso cremoso
Decoración y montaje
-
20 g de fondant (pasta de azúcar) blanco
-
20 g de fondant (pasta de azúcar) amarillo o dorado
-
1 rotulador alimentario negro
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 unidad
Natrium
6.7 mg
Eiwitten
1 g
Calorieën
276 kJ /
66 kcal
Vetten
3.2 g
Vezels
0.4 g
Verzadigd vet
1.3 g
Koolhydraten
8.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 146
75 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Casita de Navidad
6u.
Tarta Papá Noel
4u.
Tarta macaron
5u.
Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta
1u.
Fondant (pasta de azúcar)
5min
Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa
4u. 40min
Frosting de mascarpone y cacao
10min
Macarons
2u. 30min
Cupcakes de tiramisú
1u.
Rainbow cake (tarta arcoíris)
2u. 45min
Cupcakes de galletas Oreo
1u. 40min
Churros de la esquina
40min