Apparaten en accessoires
Sauce mayonnaise
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
4 portions
Ingrediënten
-
200 g d'huile de tournesol
-
2 jaunes d'œufs
-
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de jus de citron1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
2 g
Calorieën
2004 kJ /
497 kcal
Vetten
53 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
0 g
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