Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le croustillant aux épices
- 80 g de biscuits speculoos, coupés en deux
- 15 g de beurre
Le lemon curd
- 1 - 2 citrons jaunes non traités, ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de beurre
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 125 g de sucre en poudre
La meringue
- 3 blancs d'œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 15 g de jus de citron
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1428.8 kJ / 341.5 kcal
- Eiwitten
- 4.9 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 16.8 g
- Verzadigd vet
- 9.7 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 61.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte au citron destructurée
20min
Verrine fraise-chocolat blanc
1h 45min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Pannacotta au coulis de mangue
4 Std. 15 Min
Dacquoise aux framboises
2h
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15 min.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12sa 30 dk
Pannacotta au lemon curd
1h 45min
Verrines choco-caramel-speculoos
3 Std. 40 Min
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45min
Trianon
3 Std.
Délice pomme-speculoos
12 godz.