Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 130 g de lait
- 20 g de sucre en poudre
- 275 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 jaunes d'œufs
- 40 g de beurre, à température ambiante en morceaux
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 5 g de sel
- huile de friture (tournesol, colza ou arachide)
- 5 c. à soupe de confiture de framboises
- sucre glace, pour la finition
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1263 kJ / 302 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 21 g
Alternatieve recepten
Linzer à la confiture de framboise
1 godz. 45 min
Brioches ourson
10h
Boules de Berlin à la compote de pommes
3 Std. 55 Min
Churros
1 Std.
Petits beignets de carnaval
3 Std.
Tartelette vanille-framboise
1 Std. 25 Min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4h 10min
Brioches à la confiture de prunes
2h 20min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6h
Beignets à la confiture de fraises
3 Std. 40 Min
Beignets à la crème pâtissière
4 Std. 30 Min
Gaufres à la vanille (cuisson au four)
30 Min