Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip
TM6 TM5

Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip

4.0 (1.0K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 g Panko
  • 270 g Wasser
  • 70 g Mehl
  • 1 ½ TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • ¼ TL Muskat
  • 800 g Blumenkohlröschen
  • 200 g vegane Joghurt-Alternative
  • 20 g Tahin
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • 1 TL Curry
  • 10 g Sesam
  • 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
  • 4 - 6 Knoblauchzehen, nach Geschmack
  • 100 g Zuckerrübensirup, hell (z. B. von Grafschafter)
  • 50 g Sojasauce
  • 25 g Sriracha-Sauce
  • 10 g Speisestärke
  • 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
  • 1 EL schwarzer Sesam

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1178 kJ / 281 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
45 g
Vetten
5 g
Vezels
6.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten