Untable de pepino y ricotta

Untable de pepino y ricotta

4.2 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

6 porciones

Ingrediënten

150 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos. Y un poco más para decorar
80 g de nuez de castilla, pelada
1 ramita de menta fresca solamente las hojas y un poco más para decorar
400 g de queso ricotta

400 g de queso cottage
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 pizca de sal
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
6 rebanadas de pan campesino o pan artesanal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 419 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1438 kJ / 343 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PARA VERANEAR 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Avena con tomate y albahaca

20 Min

Bebida superhidratante para el desayuno

15 Min

Bases - Brócoli y salsa de tomate

2 Std. 5 Min

Leche de nueces y coco

10 Min

Cerveza de Jengibre

15 Min

Bolitas de quinoa

1 Std.

Crema Ácida vegana

10 Min

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1 Std. 5 Min

Pastel de calabacita

1 Std. 15 Min

Hamburguesa de atún

15 Min

Salmón en costra con risotto de limón

45 Min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 Min