Untable de pepino y ricotta

Untable de pepino y ricotta

4.3 9 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
6 porciones

Ingrediënten

  • 150 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos. Y un poco más para decorar
  • 80 g de nuez de castilla, pelada
  • 1 ramita de menta fresca solamente las hojas y un poco más para decorar
  • 400 g de queso ricotta
    400 g de queso cottage
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 - 2 pizca de sal
  • 1 - 2 pizca de pimienta negra molida
  • 6 rebanadas de pan campesino o pan artesanal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 419 mg
Eiwitten 14 g
Calorieën 1438 kJ / 343 kcal
Vetten 19 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...