Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
500
g filé mignon limpo, cortado em cubos (2 cm x 2 cm)
of 500 g carne alcatra limpo, cortado em cubos (2 cm x 2 cm) - 40 g farinha de trigo
- 4 talos de salsinha fresca, apenas as folhas
- 60 g azeite de oliva
- 50 g bacon, cortado em cubos bem pequenos (aprox. 0,5 cm)
- 20 g conhaque
- 1 cebola média, cortada ao meio
- 1 dente de alho
- 70 g cenoura, cortada em em cubos pequenos (aprox. 1 cm)
- 50 g extrato de tomate
- 20 g molho inglês
- 200 g água
- 1 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó
- Voeding
- per 1 porção
- Calorieën
- 1668 kJ / 399 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 495 mg
Alternatieve recepten
Sorbet e espuma de frutas sem açúcar
Keine Bewertungen
Polenta cremosa
50min
Pão de alecrim recheado
Keine Bewertungen
Café em pó
10 min
Bacalhau gratinado com molho de queijos
1 Std. 15 Min
Torta de maracujá com chocolate
4h 15min
Galinhada
1h 30min
Feijão tropeiro
13h 15min
Estrogonofe de carne com batatas
1u. 20min
Ragú de carne
45min
Kibe assado
1u. 20min
Escondidinho de carne
1 Std. 15 Min