Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

4 porții

Ingrediënten

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 36 g

Calorieën 1660 kJ / 397 kcal

Vetten 21 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Prânzul în familie 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ragù de vită cu paste

30min

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5u. 30min

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2u. 10min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Conchiglie cu sos de conopidă

35min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40min

Penne cu midii

1u. 5min

Flammkuchen clasic

1u.

Supplì (crochete romane cu orez)

50min

Lapte de pasăre

40min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min