Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

4 porții

Ingrediënten

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 36 g

Calorieën 1660 kJ / 397 kcal

Vetten 21 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Prânzul în familie 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1u.

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Geen beoordelingen

Miel mediteraneean gătit lent

6u. 45min

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1u.

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40min

Tocăniță în stil grecesc

45min

Fâșii de vițel cu cartofi

2u. 50min

Cușcuș cu miel și legume

1u. 10min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50min

Chutney de merișoare cu rozmarin

45min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1u. 10min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min