Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

4.3 26 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

6 porcí

Ingrediënten

Knedlíky ze staršího pečiva

250 - 300 gramů staršího pečiva na kostičky
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
80 gramů cibule napůl
25 gramů másla
220 gramů mléka
3 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Hovězí guláš a knedlíky v páře

3 stroužky česneku
450 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů řepkového oleje

30 gramů másla
750 gramů hovězího masa na guláš na kousky (2–3 cm)
1 čajová lžička cukru
50 gramů rajčatového protlaku
350 - 400 gramů sekaných rajčat v plechovce

350 - 400 gramů rajčat
200 gramů červeného vína
2 polévkové lžíce sladké červené papriky
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - 1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky mletého kmínu

½ čajové lžičky celého kmínu
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry z bio citrónu
1 - 2 čajové lžičky sušené majoránky
3 bobkové listy, sušené
5 jalovcových kuliček
2 hřebíčky
300 gramů vody
30 gramů hladké mouky
200 gramů papriky červené a zelené, bez jádřince, na proužky (4 x 1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 38 g

Calorieën 2315 kJ / 553 kcal

Vetten 22 g

Vezels 5.7 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ZERO WASTE 8 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1u. 30min

Novoroční bramborový guláš

Novoroční bramborový guláš

1u. 5min

Zabijačkový guláš s knedlíkem

Zabijačkový guláš s knedlíkem

1u. 35min

Bramborovo-zvěřinový guláš

Bramborovo-zvěřinový guláš

1u. 25min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1u. 25min

Paprikový guláš na červeném víně

Paprikový guláš na červeném víně

1u. 25min

Bavorské knedlíčky do polévky

Bavorské knedlíčky do polévky

1u.

Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

1u. 40min

Klasický maďarský guláš

Klasický maďarský guláš

1u. 45min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2u. 45min

Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

1u. 40min

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

55min