Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

4.2 25 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

6 porcí

Ingrediënten

Knedlíky ze staršího pečiva

250 - 300 gramů staršího pečiva na kostičky
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
80 gramů cibule napůl
25 gramů másla
220 gramů mléka
3 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Hovězí guláš a knedlíky v páře

3 stroužky česneku
450 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů řepkového oleje

30 gramů másla
750 gramů hovězího masa na guláš na kousky (2–3 cm)
1 čajová lžička cukru
50 gramů rajčatového protlaku
350 - 400 gramů sekaných rajčat v plechovce

350 - 400 gramů rajčat
200 gramů červeného vína
2 polévkové lžíce sladké červené papriky
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - 1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky mletého kmínu

½ čajové lžičky celého kmínu
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry z bio citrónu
1 - 2 čajové lžičky sušené majoránky
3 bobkové listy, sušené
5 jalovcových kuliček
2 hřebíčky
300 gramů vody
30 gramů hladké mouky
200 gramů papriky červené a zelené, bez jádřince, na proužky (4 x 1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 38 g

Calorieën 2315 kJ / 553 kcal

Vetten 22 g

Vezels 5.7 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ZERO WASTE 8 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55min

Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami

Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami

2u.

Paprikový guláš na červeném víně

Paprikový guláš na červeném víně

1u. 25min

Bramborovo-zvěřinový guláš

Bramborovo-zvěřinový guláš

1u. 25min

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

1u.

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1u. 20min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1u. 10min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2u. 45min

Klasický maďarský guláš

Klasický maďarský guláš

1u. 45min

Roštěnky s bramborami

Roštěnky s bramborami

1u. 20min

Španělské ptáčky s knedlíkem

Španělské ptáčky s knedlíkem

1u. 40min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1u. 30min