Fruit Tart

Fruit Tart

4.4 20 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 40min

12 portions

Ingrediënten

Pastry Dough

lemon thin peel only, no white pith
1
sugar
5 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
11 oz
unsalted butter cold, in pieces
5 ½ oz
salt
1 pinch
large egg
1
egg yolk from a large egg
1

Pastry Cream

lemon thin peel only, no white pith, plus extra zested, to garnish
1
sugar
4 oz
all-purpose flour
1 oz
corn starch
1 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
whole milk
17 oz
mixed fresh fruit (approx. 3 pints)
20 oz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 43 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1552 kJ / 371 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 55 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites 15 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Tiramisu

Tiramisu

5u. 20min

Orange Curd Tart

Orange Curd Tart

1u. 20min

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle

2u. 55min

Basque Burnt Cheesecake

Basque Burnt Cheesecake

3u. 10min

Whole Orange Bundt Cake

Whole Orange Bundt Cake

1u. 25min

Flan Pudding

Flan Pudding

3u.

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

3u.

Bananas Foster Bread Pudding

Bananas Foster Bread Pudding

1u. 50min

Cheesecake (Baked)

Cheesecake (Baked)

7u. 20min

Blueberry Bundt Coffee Cake

Blueberry Bundt Coffee Cake

1u. 45min

Strawberry Custard Tart

Strawberry Custard Tart

2u.

Chocolate Babka

Chocolate Babka

3u.