Happy veggie empanadas

Happy veggie empanadas

4.4 15 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
20 kusů

Ingrediënten

Náplň
  • 30 gramů olivového oleje
  • 250 gramů cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 1 čajová lžička soli
  • 100 gramů cherry rajčat napůl
  • 100 gramů červené papriky napůl
  • 50 gramů vypeckovaných zelených oliv napůl
  • 100 gramů mrkve na kousky (cca 3 cm)
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře
Těsto na empanadas
  • 400 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • 120 gramů másla na kousky
  • 1 vejce
  • 110 gramů vody plus navíc na namočení
  • 1 čajová lžička octa (optioneel)
  • žloutek na potření

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 kus

Natrium 164 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 689 kJ / 165 kcal
Vetten 10 g
Vezels 1.4 g
Verzadigd vet 4 g
Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...