Happy veggie empanadas
TM6 TM5 TM31

Happy veggie empanadas

4.5 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

Náplň

  • 30 gramů olivového oleje
  • 250 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 1 čajová lžička soli
  • 100 gramů cherry rajčat, napůl
  • 100 gramů červené papriky, napůl
  • 50 gramů vypeckovaných zelených oliv, napůl
  • 100 gramů mrkve, na kousky (cca 3 cm)
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře

Těsto na empanadas

  • 400 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • 120 gramů másla, na kousky
  • 1 vejce
  • 110 gramů vody, plus navíc na namočení
  • 1 čajová lžička octa (optioneel)
  • žloutek, na potření

Voeding
per 1 kus
Calorieën
689 kJ / 165 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
10 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
1.4 g
Natrium
164 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten