Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Porree, in Ringen
- 500 g Kartoffeln, in Stücken
- 30 g Butter
- 700 g Wasser
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 150 g Crème fraîche
- 40 g frische Kräuter, gemischt (Frankfurter Grüne Sauce-Kräuter), abgezupft, grob geschnitten
- 1 Prise Muskat
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 798 kJ / 190 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 2.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gemüsecremesuppe
1 Std. 15 Min
Basilikum-Kartoffelsuppe kalt oder warm
40min
Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe
45min
Erbsencremesuppe
30min
Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe
40min
Kartoffel-Paprika-Suppe
1h
Rucola-Kartoffel-Suppe
25min
Kohlrabi-Kartoffel-Suppe
50min
Blumenkohlcremesuppe mit Brokkoli
45min
Champignon-Rahmsuppe
35min
Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl
45min
Zucchinicremesuppe mit Gnocchi
30min