Eton Mess Parfait with Berry Sauce

Eton Mess Parfait with Berry Sauce

4.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 9u.

8 portions

Ingrediënten

Sabayon

egg yolks from large eggs
4
light brown sugar
3 ½ oz
cold water
1 ½ oz

Parfait

fresh raspberries
5 ½ oz
heavy whipping cream chilled
8 ½ oz
meringues in pieces (1 in.)
2 oz

Fresh Berry Sauce

sugar
2 oz
fresh strawberries hulled and halved, plus extra to garnish
5 ½ oz
fresh raspberries plus extra to garnish
5 ½ oz
lemon juice
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 1208 kJ / 289 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Facebook Live Favorites 74 recepten
Verenigde Staten

Frozen Desserts 14 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Confectioners Sugar

Confectioners Sugar

5min

Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

50min

Lemon Caper Aioli

Lemon Caper Aioli

10min

Chocolate Butter Cookies

Chocolate Butter Cookies

1u.

Barbecue Onions (17.5 oz)

Barbecue Onions (17.5 oz)

45min

Whoopie Pies

Whoopie Pies

55min

Unsalted Butter

Unsalted Butter

15min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10min

Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse

4u. 15min

Meyer Lemon Bars

Meyer Lemon Bars

40min

Texas Sheet Cake

Texas Sheet Cake

1u. 30min

Hot Fudge Sauce

Hot Fudge Sauce

1u. 20min