Pina Colada Layer Cake

Pina Colada Layer Cake

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 2u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Cake Batter

non-stick cooking spray
all-purpose flour
10 oz
baking powder
2 ¼ tsp
salt
½ tsp
sugar
11 ½ oz
unsalted butter diced, room temperature
6 oz
large eggs
3
vanilla extract
1 tsp
coconut milk
6 oz
rum
2 oz
unsweetened shredded coconut
1 oz

Pineapple Filling

canned crushed pineapple drained
20 oz
sugar
2 oz
cornstarch
1 tbsp

Frosting

heavy whipping cream chilled
16 oz
confectioners sugar
2 ½ oz
vanilla extract
1 tsp
coconut extract
1 tsp

Assembly

fresh pineapple slices, to decorate
coconut flakes to decorate
pineapple (optioneel) crown, to decorate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 313.9 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 3598 kJ / 860 kcal

Vetten 46.4 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 29.8 g

Koolhydraten 98.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pineapple Passion 18 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Strawberry Macaroons

50min

Gingerbread Mousse Phyllo Cups

1u.

Baci di dama (Hazelnut Kiss Cookies)

30min

Gingerbread Men

1u. 20min

Waffles

25min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts

3u. 10min

Tres Leches Cupcakes

45min

Fruit Tart

2u. 40min

Virgin Watermelon Margarita

10min

Apricot and Caramel Carrot Cake

3u. 10min

Classic Yellow Cake

1u. 30min

Chocolate Covered Pound Cake

1u. 30min