Pina Colada Layer Cake

Pina Colada Layer Cake

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 2u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Cake Batter

non-stick cooking spray
all-purpose flour
10 oz
baking powder
2 ¼ tsp
salt
½ tsp
sugar
11 ½ oz
unsalted butter diced, room temperature
6 oz
large eggs
3
vanilla extract
1 tsp
coconut milk
6 oz
rum
2 oz
unsweetened shredded coconut
1 oz

Pineapple Filling

canned crushed pineapple drained
20 oz
sugar
2 oz
cornstarch
1 tbsp

Frosting

heavy whipping cream chilled
16 oz
confectioners sugar
2 ½ oz
vanilla extract
1 tsp
coconut extract
1 tsp

Assembly

fresh pineapple slices, to decorate
coconut flakes to decorate
pineapple (optioneel) crown, to decorate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 313.9 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 3598 kJ / 860 kcal

Vetten 46.4 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 29.8 g

Koolhydraten 98.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pineapple Passion 18 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

New Orleans Style Cheesecake

6 godz. 5 min

Pumpkin Cheesecake

6 godz. 45 min

Gingerbread Mousse Phyllo Cups

1 godz.

Chocolate Pecan Pie

1 godz. 10 min

Cinnamon Rolls

3 godz.

Ceviche

1 godz. 10 min

Hot Cocoa Bundt Cake

2 godz.

Jalapeño Popper Dip

1 godz. 10 min

Spinach and Artichoke Dip

20 min

Polvorones - Wedding Cookies

1 godz. 30 min

Italian Sausage Pretzel Rolls

2 godz. 50 min

King Cake

4 godz. 45 min