Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de carne cocida (pollo o gallina y carne del cocido)
- 4 huevos duros
- 75 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en trozos
- 250 g de harina
- 850 g de leche entera a temperatura ambiente
- 150 g de caldo de carne (preferiblemente de cocido)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de pan rallado
- 3 - 4 huevos batidos
- 300 g de aceite para freír
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 475 kJ / 114 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 7.1 g
- Vetten
- 7.8 g
- Vezels
- 0.3 g
Alternatieve recepten
Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez
55 min
Salmorejo
10 min
Croquetas de pollo asado con curry
8 Std. 45 Min
Salmorejo para dos
45min
Pisto
45min
Gazpacho
10 min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12 godz. 40 min
Croquetas de pollo y jamón
6h 40min
Croquetas de gambas
9h 10min
Buñuelos de bacalao especiados
1 godz.
Migas con chorizo y uvas (HESTAN CUE)
40min