Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 克 油
- 1 片 姜 ,切丝
- 150 克 猪肉肉糜 ,烧粥用
- 5 克 料酒
- 1500 克 水 ,煮粥
- 150 克 米 ,淘洗干净,沥干
- 250 克 面粉
- 140 克 水 ,揉面用
- 3 小撮 盐
- 250 克 大白菜 ,切大片,洗净沥干
- 150 克 猪肉肉糜 ,做馅料用
- 10 克 生抽
- 10 克 麻油
- 油 ,防粘用
- 500 克 水 ,蒸煮用
- 3 个 皮蛋 ,去壳,切小块
- 3 根 葱 ,切葱花
- 2 小撮 白胡椒粉
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2705.5 kJ / 647.3 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 85.5 g
- Vetten
- 21.7 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 5.1 g
- Natrium
- 609.7 mg