Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
TM6 TM5

Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką

4.6 (2.0K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 ząbki czosnku
  • 60 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 gruszka (200-250 g)
  • 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
  • 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy, przekrojonych na pół
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1000 g wody
  • 500 - 600 g makaronu, świeżego, zielonego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
  • orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji
    of orzechy pekan, do dekoracji

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
3611 kJ / 862.5 kcal
Eiwitten
19.8 g
Koolhydraten
95 g
Vetten
45.5 g
Verzadigd vet
22.5 g
Vezels
6.3 g
Natrium
604.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten