Mango chutney
TM6 TM5 TM31

Mango chutney

4.9 (86 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 tbsp Sichuan peppercorns
    of 2 tsp black peppercorns + 1 tsp finely grated lemon zest
  • 2 garlic cloves
  • 10 g fresh ginger, cut in thin slices
  • 80 g onions, cut in halves
  • 20 g water
  • 250 g raw cane sugar
  • 700 g mangoes, flesh only, cut in pieces
  • 120 g vinegar
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground turmeric
  • 100 g raisins

Voeding
per 2 jars
Calorieën
7472 kJ / 1773 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
410 g
Vetten
4 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
17.6 g
Natrium
2424.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten