Mango chutney

Mango chutney

4.9 97 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

2 jars

Ingrediënten

Sichuan peppercorns
1 tbsp
2 tsp black peppercorns, + 1 tsp finely grated lemon zest
garlic cloves
2
fresh ginger cut in thin slices
10 g
onions cut in halves
80 g
water
20 g
raw cane sugar
250 g
mangoes flesh only, cut in pieces
700 g
vinegar
120 g
salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
raisins
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 jars

Natrium 2424.8 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 7472 kJ / 1773 kcal

Vetten 4 g

Vezels 17.6 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 410 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 131 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

25u. 10min

Tomato and Chilli Jam

Tomato and Chilli Jam

1u. 15min

Cucumber and Mint Raita

Cucumber and Mint Raita

25min

Seville Orange Marmalade

Seville Orange Marmalade

2u. 30min

Marzipan

Marzipan

10min

Mango Chutney

Mango Chutney

1u. 20min

Chilli and Apple Jelly

Chilli and Apple Jelly

4u. 15min

Spiced Pear Jam and Chorizo

Spiced Pear Jam and Chorizo

1u. 35min

Mango Chutney

Mango Chutney

50min

Garam Masala

Garam Masala

10min

Rhubarb and Strawberry Jam

Rhubarb and Strawberry Jam

30min

Piccalilli

Piccalilli

12u. 35min