Gluten-free Pizza Two Ways

Gluten-free Pizza Two Ways

4.5 71 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 45min

12 slices

Ingrediënten

Dough

white rice
70 g
water
260 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
25 g fresh yeast, crumbled
sugar
1 tsp
gluten-free plain white flour (see tip)
250 g
xanthan gum
1 ½ tsp
fine sea salt
1 tsp
olive oil for greasing

Toppings and Tomato Sauce

mozzarella drained, sliced (1 cm)
250 g
sun-dried tomatoes in oil drained
50 g
olive oil
15 g
garlic cloves
2
tinned chopped tomatoes
200 g
dried oregano
½ tsp
fine sea salt
¼ tsp
fresh basil leaves
10

Assembly

fresh basil leaves
16
tinned anchovy fillets
8
pickled capers drained, to taste
1 - 1 ½ Tbsp
rocket leaves
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 470 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 789.1 kJ / 188.6 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 24.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

No Gluten, No Problem! 10 recepten
VK en Ierland

Pizza Perfection 15 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

1u.

Aussie Potato Salad

1u. 30min

Apple Pie Bars

1u. 20min

Braised Lamb Shanks

3u. 20min

Honeycomb

1u. 30min

Coconut Yoghurt

13u. 20min

Carrot and swede mash

25min

Double Peanut Cookies

30min

Gluten-free Artisan Bread

2u. 30min

Simple Paleo Cupcake

40min

Gozleme

1u. 15min

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

2u. 45min