And med bjørnebærsaus og sellerirotmos

And med bjørnebærsaus og sellerirotmos

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porsjoner

Ingrediënten

And
  • andebryst, med skinn, uten bein (ca. 170 g per)
    4
  • havsalt
    4 klype
  • malt svart pepper
    4 klype
Bjørnebærsaus
  • bjørnebær
    250 g
  • finkornet sukker
    30 g
Sellerirotmos
  • sellerirot skrelt, i terninger (2 cm)
    800 g
  • vann
    1200 g
  • smør, usaltet i terninger
    50 g
  • havsalt
    ½ ts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsjon

Natrium 801 mg
Eiwitten 51 g
Calorieën 2107 kJ / 504 kcal
Vetten 22 g
Verzadigd vet 10 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen