Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 200 g carne tocată de vită
- 2 lingură ulei de măsline
- 1 morcov, tăiat bucăți (cca. 100 g)
- 1 țelină tulpină, tăiată bucăți (cca. 50 g)
- 1 șalotă, tăiată jumătăți (cca. 30 g)
- 250 g orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
- 650 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
of 1 lingură concentrat pastă de legume - 300 g roșii pasate
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 linguriță sare fină
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 15 g unt, nesărat sau sărat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2241 kJ / 535 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 3.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1 Std. 30 Min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 Min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Risotto cu mere și suncă afumată
30 Min
Gustări cu praz și cârnat uscat
1h
Blanquette de vițel
1 Std. 30 Min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 Min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min
Ragù de carne alla bolognese
1h 15min
Pui cu sos de smântână și legume
50min