Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mousse de cilantro

Mousse de cilantro
4.8 69 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 20min
6 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • aceite vegetal para engrasar
  • 3 chiles serranos desvenados, o al gusto
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 40 g de hojas de cilantro, frescas
  • 460 g de crema ácida
  • 120 g de mayonesa
  • 1 cubito de caldo de pollo
    1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • ½ cdita de sal o al gusto
  • 15 g de grenetina en polvo (ver tip)
  • galletas saladas para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 621 mg
Eiwitten 5 g
Calorieën 1747 kJ / 416 kcal
Vetten 40 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 17 g
Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de calabacita, cilantro y chile

4.7(170)

40min

Sopa de jitomate y queso de cabra

4.3(170)

20min

Crema de espinacas con nuez

4.7(285)

20min

Crema de jitomate

4.1(503)

30min

Bolitas de nuez

4.2(403)

30min

Fideo seco en salsa de chiles

4.4(316)

35min

Salsa verde cruda

4.9(144)

5min

Mousse de cilantro y jalapeño

4.1(22)

1u. 5min

Aderezo de cilantro

4.6(61)

5min

Botana de queso y ostiones ahumados

4.7(37)

2u.

Dip de espinaca y alcachofa

4.6(51)

20min

Gelatina de cajeta

4.3(56)

4u.