Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- aceite vegetal, para engrasar
- 3 chiles serranos, desvenados, o al gusto
- 100 g de cebolla, en trozos
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 460 g de crema ácida
- 120 g de mayonesa
-
1
cubito de caldo de pollo
of 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - ½ cdita de sal, o al gusto
- 15 g de grenetina en polvo (ver tip)
- galletas saladas, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1747 kJ / 416 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 40 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 621 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de chile poblano
25min
Crema de jitomate
30min
Crema de elote
20min
Aderezo de cilantro
5min
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50min
Kipe crudo
30min
Mousse de cilantro y jalapeño
1h 5min
Pastel de sushi
1h
Botana fresca de surimi
10min
Botana de queso y ostiones ahumados
2h
Dip de espinaca y alcachofa
20min
Gelatina de mazapán
2h