Rhabarberkuchen mit Streuseln

Rhabarberkuchen mit Streuseln

4.6 322 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 30min

20 Stücke

Ingrediënten

Rhabarber geschält, in Stücken (2-3 cm)
1000 g
Zucker
40 - 50 g
Zimt, gemahlen
1 - 2 TL
Bio-Zitrone
1
Rapsöl zum Einfetten
Butter kalt, in Stücken
100 g
Feinkristallzucker
280 g
Salz
1 Prise
Weizenmehl, universal
420 g
Butter weich, in Stücken
200 g
Eier (Größe M) zimmerwarm
3
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Salz
½ TL
Milch
200 g
Backpulver (8 g)
½ Päckchen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 85 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 559 kJ / 133 kcal

Vetten 6 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 18 g

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