披萨面团(TM6版)
TM6

披萨面团(TM6版)

2.8 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

老面

  • 3 克 新鲜酵母
  • 1400 克 水
  • 100 克 全麦面粉
  • 150 克 高筋面粉
  • 30 克 柠檬汁

披萨面团

  • 400 克 高筋面粉
  • 1480 克 水
  • 10 克 盐
  • 15 克 特级初榨橄榄油
  • 30 克 柠檬汁
  • 水 ,最多250克 (optioneel)

Voeding
per 1 人份
Calorieën
1644.3 kJ / 393 kcal
Eiwitten
12.6 g
Koolhydraten
75.5 g
Vetten
2.2 g
Verzadigd vet
0.6 g
Vezels
3.9 g
Natrium
646.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten