Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

4.3 37 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 15min

4 porce

Ingrediënten

4 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
1 stroužek česneku
2 - 3 citróny bio, pouze kůra, bez bílé dřeně (1 x 4 cm)
2 čajové lžičky soli
70 gramů extra panenského olivového oleje
400 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kostičky (2-3 cm)
2 čajové lžičky vinného octa, bílého
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 čajová lžička medu
1 špetka pepře černého, mletého
1210 gramů vody
100 gramů quinoy
200 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů salátové okurky na kousky (2-3 cm)
100 gramů avokáda na kousky (2-3 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 1219.7 mg

Eiwitten 27.3 g

Calorieën 1775 kJ / 422.5 kcal

Vetten 26.2 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 3.9 g

Koolhydraten 17.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lehké menu 8 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou

30min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1u.

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40min

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

1u.

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45min

Krůtí závitky po indicku

1u. 10min

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10min

Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty

35min

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

30min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35min