Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Aprikosen, getrocknet, entsteint (Soft-Früchte)
- 1 Knoblauchzehe (optioneel)
- 6 - 8 Stängel Koriander, nach Wunsch abgezupft
- 200 g Joghurt, 1,5% Fett
- 2 Dosen Kidneybohnen (à 425 g), abgespült und abgetropft
- 1 ½ EL Curry
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 6 Weizentortillas
- 1 Römersalatherz (ca. 150 g), in groben Streifen
- 2 Tomaten, reif, mittel (ca. 200 g), in Würfeln (1 cm)
- 6 Frühlingszwiebeln, in Ringen
- ½ Gurke (ca. 300 g), in Würfeln (1 cm)
- 6 EL Röstzwiebeln
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2360 kJ / 563 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 80 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 16.9 g
Alternatieve recepten
Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce
35min
Veganer Dürüm
30min
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20 min
Curry-Reis mit Gewürzjoghurt
45 Min
Asia-Nudeln mit Gemüse
25 min
Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung
1h 30min
Gemüse-Döner
40min
Süßkartoffel-Kumpir
1h 30min
Zucchinibowl mit Tofu
40min
Couscous-Tahin-Bowl
35min
Gefülltes Fladenbrot mit Hummus
30min
Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish
1h 30min