Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 3u. 30min

40 unidades

Ingrediënten

Creme de manteiga de amendoim

leite
250 g
açúcar
50 - 70 g
ovo
1
extrato de baunilha
½ c. chá de
manteiga de amendoim
80 g
amido de milho
35 g

Bolas de Berlim

açúcar
220 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
20 g
leite
200 g
manteiga
80 g
gemas de ovo
4
farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
½ c. chá de
Óleo de girassol q.b. p/ untar, pincelar e fritar
água
250 g

Montagem e cobertura

chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
100 g
leite
100 g
manteiga
20 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidade

Natrium 32 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 625 kJ / 149 kcal

Vetten 7 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 15 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Churros com chocolate quente

45min

Croissants recheados com creme de chocolate

3u.

Sanduíches de gelado de gengibre e caramelo

10u.

Rolo de chocolate colorido

3u. 15min

Bolo base

1u. 50min

Waffles com molho de chocolate

1u. 20min

Bolo de aniversário

1u.

Cobertura de chocolate e avelã

1u.

Bolas de berlim com custard de baunilha

4u. 20min

Bolas de Berlim

2u. 40min

Creme pasteleiro

15min

Profiteroles

1u. 30min