Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mistura de especiarias
- 30 g pau de canela cortado em metades
- 1 noz-moscada inteira
- 10 cravinhos
- 2 c. chá de gengibre seco em pó
- 10 vagens de cardamomo, só as sementes
- 1 anis estrelado, só as sementes
- 8 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 8 grãos de pimenta preta
Bolo
- 300 g farinha tipo 55
- 1 c. sopa de fermento em pó p/ bolos
- 1 - 2 pitadas de sal
- 100 g açúcar amarelo
- 10 g raspa de laranja
- 200 g manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços pequenos
- 3 ovos
- 200 g leitelho (ver dica)
- 20 g sumo de laranja (½ unid. aprox.)
- 1 c. chá de extrato de baunilha
Creme de chocolate
- 300 g chocolate preto (70% cacau), cortado em pedaços
- 200 g manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços pequenos
- 200 g queijo-creme
- 60 g cacau em pó
- 2 c. chá de extrato de baunilha
Montagem
- 6 c. sopa de licor de laranja
- 12 - 13 biscoitos de gengibre (5 cm de largura aprox.), qualquer forma (optioneel)
Alecrim árvores de Natal
- 2 c. sopa de açúcar
- 3 pés de alecrim
- 100 g açúcar
- 100 g água
Glacê
- 80 g açúcar
- 1 clara de ovo
- 1 c. chá de sumo de limão
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2763.5 kJ / 660.5 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 53.5 g
- Vetten
- 45.5 g
- Verzadigd vet
- 27.3 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 240.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bolachas-dentadura
1 Std. 20 Min
Bolo de couve-flor e amendoim
1 Std. 15 Min
Cebola recheada com abóbora e alecrim
1 Std. 30 Min
Cenoura agridoce
1 Std.
Gelado de maçã assada com vinho do Porto
12h
Cheesecake de cereja vegan
5h
Mousse de chocolate gelada com honeycomb
6h 30 min
Chutney de cebola roxa
24h
Bacalhau espiritual
50 min
Mix para bolachas de Natal
2 Std. 30 Min
Bolo de chocolate
40 Min
Chocolate quente de avelã
10 min