Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mistura de especiarias
- 30 g pau de canela cortado em metades
- 1 noz-moscada inteira
- 10 cravinhos
- 2 c. chá de gengibre seco em pó
- 10 vagens de cardamomo, só as sementes
- 1 anis estrelado, só as sementes
- 8 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 8 grãos de pimenta preta
Bolo
- 300 g farinha tipo 55
- 1 c. sopa de fermento em pó p/ bolos
- 1 - 2 pitadas de sal
- 100 g açúcar amarelo
- 10 g raspa de laranja
- 200 g manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços pequenos
- 3 ovos
- 200 g leitelho (ver dica)
- 20 g sumo de laranja (½ unid. aprox.)
- 1 c. chá de extrato de baunilha
Creme de chocolate
- 300 g chocolate preto (70% cacau), cortado em pedaços
- 200 g manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços pequenos
- 200 g queijo-creme
- 60 g cacau em pó
- 2 c. chá de extrato de baunilha
Montagem
- 6 c. sopa de licor de laranja
- 12 - 13 biscoitos de gengibre (5 cm de largura aprox.), qualquer forma (optioneel)
Alecrim árvores de Natal
- 2 c. sopa de açúcar
- 3 pés de alecrim
- 100 g açúcar
- 100 g água
Glacê
- 80 g açúcar
- 1 clara de ovo
- 1 c. chá de sumo de limão
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2763.5 kJ / 660.5 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 53.5 g
- Vetten
- 45.5 g
- Verzadigd vet
- 27.3 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 240.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mix para bolachas de Natal
2 Std. 30 Min
Coelhinhos da Páscoa de creme de limão e bolacha
40 Min
Bolo do caco com massa-mãe
16 Std.
Almofadas de batata
14h 40min
Bolo de ananás
2h
Sachertorte
1h 50min
Bolas de berlim com custard de baunilha
4 Std. 20 Min
Cobertura de coco e limão sem açúcar
1 Std.
Sonhos recheados de amêndoa
1h 30min
Arroz de pato árabe
1h 30min
Tronco de Natal
45 Min
Bolo de chocolate com chantilly e mousse
1 Std.