Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Panqué especiado
- mantequilla, la necesaria para engrasar
- harina de trigo, la necesaria para engrasar
- 190 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal fina
- ¼ cdita de nuez moscada en polvo
- ½ cdita de canela en polvo
- ¼ cdita de clavo de olor en polvo
- 1 cdita de polvo para hornear
- 60 g de ciruela pasa deshuesada
- 60 g de dátiles deshuesados
- 30 g de cerezas en almíbar
- 100 g de nuez pecana
- 100 g de frutas cristalizadas en trozos, (pera, piña, acitrón)
- 15 g cáscara de limón cristalizada
- 15 g de cáscara de naranja cristalizada
- 100 g mantequilla
- 140 g de azúcar mascabado
- 2 huevos
- 70 g de mermelada de chabacano
- 190 g de chabacanos, en pulpa
- 30 g de licor de naranja
- la ralladura de 1 naranja
- 130 g de arándanos deshidratados
Glasé de chocolate
- 200 g de chocolate semi amargo
- 20 g de aceite de soya, maíz, canola, etc.
<br>Decoración
- 50 de frutas cristalizadas en trozos pequeños
- 100 g de cerezas en almíbar, secas
- 50 g de orejones o manzana deshidratada
- 50 g de dátiles deshuesados
- 50 g de nuez pecana
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 5476 kJ / 1304 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 182 g
- Vetten
- 67 g
- Verzadigd vet
- 23 g
- Vezels
- 13 g
- Natrium
- 646 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastel de coco sin harina
35 Min
Panquecitos de arroz
35 Min
Panquecitos de calabaza de castilla (sin gluten)
1 Std.
Flan de cacao
4 Std. 45 Min
Bizcocho de guayaba y coco, vegano y sin gluten
10 Min
Pastel de cardamomo y limón
1h 35min
Fruit cake
4h
Flan de coco
15 min
Gelatina de mango
15 min
Pudín de pan de muerto y cajeta
1 Std.
Gelatina de rompope
5j 20 menit
Pastel Persa de zanahoria y coco
2h 20min