Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Crujiente de avellanas
Voorbereiding. 35min
Totaal 4u.
10 porciones
Ingrediënten
Daquoise
-
150 g de claras de huevo
-
135 g de azúcar glass
-
80 g de avellanas tostadas
-
65 g de almendras fileteadas
-
15 g de harina de trigo
-
azúcar refinada para espolvorear
Mousse de chocolate con leche
-
200 g de chocolate con leche
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
4 yemas de huevo
-
4 claras de huevo
Montaje
-
avellanas
-
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
-
10 cdas de praliné de avellanas
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
6.7 g
Calorieën
1378.9 kJ /
328.3 kcal
Vetten
17.8 g
Vezels
1.2 g
Koolhydraten
38.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
REPOSTERÍA
64 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Quiche lorraine
45min
Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán
1u. 30min
Tarta de pera y Brie
1u. 10min
Praliné de avellanas TM6
25min
Chawanmushi
1u. 15min
Papas al horno con mayonesa de limón y romero
30min
Pappardelle al limón
45min
Mazapán de almendras y cocoa
30min
Nidos de chocolate
35min
Fattoush
30min
Brioche de chocolate y avellana
2u. 20min
Chowder de queso
35min