Venezia Bread

Venezia Bread

4.4 11 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 11u.

1 Total recipe

Ingrediënten

extra virgin olive oil plus extra to grease
2 oz
water
8 ½ oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope active dry yeast
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
11 oz
semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
17 oz
17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
salt
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Total recipe

Natrium 4841 mg

Eiwitten 63 g

Calorieën 9858 kJ / 2356 kcal

Vetten 63 g

Vezels 16 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 386 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Artisan Breads 14 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Simple Mixing Bread

Simple Mixing Bread

3u. 20min

Rugalach

Rugalach

1u. 55min

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28u. 10min

Florida Cuban Rolls

Florida Cuban Rolls

3u.

Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

2u. 35min

Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

7u. 20min

Sourdough Baguettes

Sourdough Baguettes

15u.

White Bread

White Bread

6u.

Apple Wheat Starter

Apple Wheat Starter

72u. 20min

Whole Wheat Soda Bread

Whole Wheat Soda Bread

1u. 50min

Pretzel Bread

Pretzel Bread

2u.

Thin Crust Pizza Dough

Thin Crust Pizza Dough

2u. 30min