Apparaten en accessoires
Pizza mit Bohnen und Schinken
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
4 Portionen
Ingrediënten
Belag
-
Wasser500 g
-
Salz1 ¾ TL
-
grüne Bohnen in Stücken500 g
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Gouda in Stücken180 g
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Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken1 Kugel
-
Crème fraîche200 g
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Ei1
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Pfeffer½ TL
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Bohnenkraut, getrocknet1 TL
Teig und Fertigstellung
-
Dinkelkörner150 g
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Wasser200 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Zucker1 Prise
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Weizenmehl Type 405200 g
-
Olivenöl25 g
-
Salz1 TL
-
gekochter Schinken in Streifen (ca. 1 cm)80 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
39 g
Calorieën
3481 kJ /
832 kcal
Vetten
44 g
Vezels
8.2 g
Koolhydraten
70 g
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