Apparaten en accessoires
Roggenpizza mit Tomaten-Paprika-Sauce
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 40min
4 Portionen
Ingrediënten
Teig
-
Roggenkörner100 g
-
Wasser200 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker1 Prise
-
Mehl Type 405250 g
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Olivenöl25 g
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Salz1 TL
Belag
-
120 g Emmentaler, in StückenEdamer in Stücken120 g
-
Bergkäse in Stücken120 g
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Zwiebel halbiert1
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rote Paprika in Stücken200 g
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Olivenöl20 g
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passierte Tomaten250 g
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Tomatenmark30 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
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Cayenne-Pfeffer1 - 2 Prisen
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Zucker1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
27 g
Calorieën
2823 kJ /
674 kcal
Vetten
32 g
Vezels
8.4 g
Koolhydraten
69 g
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