Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 30min
8 porții

Ingrediënten

  • file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
    15 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    25 g
  • capere în oțet scurse
    1 lingură
  • căței de usturoi
    2
  • zeamă de lămâie
    10 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • spată de miel, fără os
    1500 - 2000 g
  • vin alb, sec
    150 g
  • apă
    150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Eiwitten 33.8 g
Calorieën 1924 kJ / 460 kcal
Vetten 35.9 g
Koolhydraten 0.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...