Spată rulată de miel, la cuptor
TM31 TM5 TM6

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
  • 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 1 lingură capere în oțet, scurse
  • 2 căței de usturoi
  • 10 g zeamă de lămâie
  • 10 g ulei de măsline
  • 1 linguriță muștar de Dijon
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
  • 150 g vin alb, sec
  • 150 g apă

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1924 kJ / 460 kcal
Eiwitten
33.8 g
Koolhydraten
0.5 g
Vetten
35.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten