Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

8 porții

Ingrediënten

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 33.8 g

Calorieën 1924 kJ / 460 kcal

Vetten 35.9 g

Koolhydraten 0.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De Paște... 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Somon teriyaki sous-vide

1u. 20min

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

1u. 5min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2u. 10min

Rulouri cu banană și susan

1u. 30min

Pateu țărănesc

48u.

Piure de mangold și somon (10-12 luni)

Geen beoordelingen

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

1u. 10min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1u. 40min

Far breton cu prune uscate

2u.

Pâine cu chorizo

1u. 30min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Pâine țărănească

2u.