Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb sec
- 150 g apă
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1924 kJ / 460 kcal
- Eiwitten
- 33.8 g
- Koolhydraten
- 0.5 g
- Vetten
- 35.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
Geen beoordelingen
Pui San Fernando
55 dk
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Geen beoordelingen
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 分钟
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Geen beoordelingen
Omletă cu pui în stil thailandez
50 分钟
Tortulețe cu crevete și crabi
Geen beoordelingen
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Geen beoordelingen
Pui cu chilli dulce și varză
2小时
Friptură aromată de miel
29h 50min
Pot-au-feu
Geen beoordelingen