Arroz de cabidela

Arroz de cabidela

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

4 doses

Ingrediënten

cebola
100 g
dentes de alho
5
malagueta cortada em pedaços
1
toucinho cortado em cubos
30 g
azeite
5 g
folha de louro
1
vinho branco
200 g
coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em cubos (900 g aprox.)
4
arroz carolino
300 g
caldo de galinha caseiro
1000 g
vinagre de vinho tinto
50 g
sangue de 1 frango de campo (200 g aprox.)
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
hortelã laminada
30 g
salsa picada
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 2196.2 mg

Eiwitten 36.1 g

Calorieën 2743.1 kJ / 655.6 kcal

Vetten 22.8 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 67.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bistro 100 maneiras 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz de marisco

1h 25min

Costeletas de borrego com molho cremoso

3h

Arroz de cabidela

50min

Guisado de borrego com grão em massa folhada

1h 30min

Francesinha, cachorro e pica-pau

50min

Tripas à moda da Régua

2h 30min

Rojões em vinho tinto

50min

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

2h 40min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min

Arroz malandro de entrecosto

9h 45min

Lombo de porco com puré de batata e salada

1h

Moelas

7h