Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g coelho cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 2 dentes de alho
- 15 g salsa
- 200 g vinho branco
- 10 g azeite
- 150 g presunto em cubos
- 300 g caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
- 75 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 75 g pimento verde cortado em pedaços
- 300 g tomate em pedaços
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g cebola cortada em lâminas
- 1 c. chá de colorau
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 25 g amido de milho
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1177 kJ / 282 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Coelho à caramela
13h
Moelas
7 Std.
Raia com molho de pitau
45min
Arroz de pato à Lafões
1h 40min
Caldeirada à algarvia
3h
Ganso de vitela estufado
11h 30min
Coelho com feijoca e arroz
1h 10min
Cabrito assado
16 Std.
Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão
2h 10min
Frango em vinho tinto
6h
Chanfana de borrego
24h
Frango na púcara
50min