Sandwich de sushi (Onigirazu)

Sandwich de sushi (Onigirazu)

3.7 16 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

8 unidades

Ingrediënten

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

½ cucharadita de sal
20 g de vinagre de arroz
10 g de azúcar
150 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (optioneel) de 2x2 cm
180 g de agua
½ cucharadita de aceite vegetal

Crema de rúcula

100 g de rúcula
50 g de queso crema
50 g de mayonesa
½ - 1 cucharadita de wasabi en polvo

½ - 1 cucharadita de wasabi en pasta

Montaje

150 g de salmón fresco sin piel ni espinas semi congelado, en una pieza
½ - 1 aguacate
1 pepino pequeño
2 láminas de alga nori para sushi
salsa de soja
wasabi en pasta
jengibre encurtido en láminas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 308.5 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 908 kJ / 217 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 19.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 140 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de sushi

1u.

Cinco especias chinas

10min

Sushi coreano (Kimbap) - Corea

1u.

Nigiri sushi

1u.

Samosas vegetarianas

1u. 45min

Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)

1u. 45min

Temaki sushi

1u.

Bombones de sushi

1u. 10min

Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

20min

Bol tex-mex

50min

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1u.

Maki sushi

1u.