Sandwich de sushi (Onigirazu)

Sandwich de sushi (Onigirazu)

3.7 16 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

8 unidades

Ingrediënten

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

½ cucharadita de sal
20 g de vinagre de arroz
10 g de azúcar
150 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (optioneel) de 2x2 cm
180 g de agua
½ cucharadita de aceite vegetal

Crema de rúcula

100 g de rúcula
50 g de queso crema
50 g de mayonesa
½ - 1 cucharadita de wasabi en polvo

½ - 1 cucharadita de wasabi en pasta

Montaje

150 g de salmón fresco sin piel ni espinas semi congelado, en una pieza
½ - 1 aguacate
1 pepino pequeño
2 láminas de alga nori para sushi
salsa de soja
wasabi en pasta
jengibre encurtido en láminas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 308.5 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 908 kJ / 217 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 19.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 140 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pan naan con hummus

1u. 40min

Sushi coreano (Kimbap) - Corea

1u.

Nigiri sushi

1u.

Temaki sushi

1u.

Sushi de verduras crudivegano

8u. 30min

Bento tonkatsu (cerdo empanado)

1u.

Bol tex-mex

50min

California roll - Japón

1u.

Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)

1u. 45min

Naan indio

1u. 40min

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1u.

Maki sushi

1u.