Compatibele versies
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de cebolla en cuartos
- 600 g de carne picada de ternera
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de zumaque
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 1 sobre de azafrán molido
- 1250 g de agua
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 350 g de arroz basmati
- 40 g de mantequilla en trozos
- 6 tomates en rama (cortados por la mitad)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2562 kJ / 613 kcal
- Eiwitten
- 18.1 g
- Koolhydraten
- 50.3 g
- Vetten
- 37.7 g
- Vezels
- 2.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40 min
Chile rápido de chorizo
20 Min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25min
Arroz kashmiri - India
30min
Tabulé - Líbano
2 Std. 15 Min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1h
Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano
3h 20min
Tarta de hojaldre y cordero - Líbano
1h
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
35 min
Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso
40 min
Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki
1h