Compatibele versies
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de cebolla en cuartos
- 600 g de carne picada de ternera
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de zumaque
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 1 sobre de azafrán molido
- 1250 g de agua
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 350 g de arroz basmati
- 40 g de mantequilla en trozos
- 6 tomates en rama (cortados por la mitad)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2562 kJ / 613 kcal
- Eiwitten
- 18.1 g
- Koolhydraten
- 50.3 g
- Vetten
- 37.7 g
- Vezels
- 2.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25min
Arroz kashmiri - India
30min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15min
Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros
45min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 Std. 25 Min
Pollo en salsa de yogur - India
35min
Ternera teriyaki con arroz
1h 40min
Biryani de cordero - India
1 Std. 20 Min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35min
Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano
3h 20 min
Bibimbap (plato completo coreano)
1 Std. 10 Min
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2h 45min