Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Brezel

Brezel
4.7 175 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 50min
6 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teig
  • Milch
    300 g
  • Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
    ½ Würfel
  • Zopfmehl
    500 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Butter in Stücken (2 cm)
    50 g
Tauchen und Backen
  • Wasser
    2 l
  • Natron
    4 EL
  • Salz
    ½ EL
  • Meersalz, grobkörnig
    1 TL
  • Kaffeerahm
    3 - 4 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 12.5 g
Calorieën 1698 kJ / 404 kcal
Vetten 12 g
Koolhydraten 60 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Herbst 2020 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Number Cake 50 Jahre Thermomix®

4.9(60)

5u.

Pita Brot

4.8(179)

2u.

Schokosauce für jeden Tag

4.3(29)

20min

Pita Brote

4.8(13)

1u. 35min

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

5.0(10)

2u. 30min

Streuselzopf

4.4(21)

1u. 30min

Karamellsauce

4.7(77)

1u. 30min

Butter

4.6(38)

40min

Löffelbiskuits

2.8(12)

40min

Baiser-Herzen

4.1(18)

2u.

Brownie-Rahm-Torte mit gesalzener Karamellsauce

4.3(6)

2u. 40min

Sandwichbrot

4.7(150)

3u.