Apparaten en accessoires
Ensalada campera
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
6 portions
Ingrediënten
-
1000 g de agua
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4 huevos
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600 g de papas peladas y cortadas en dados de 2 cm
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150 g de zanahorias cortadas en rodajas
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1 diente de ajo
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2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
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70 g de morrón verde
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70 g de aceitunas verdes sin carozo
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70 g de aceite de oliva
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20 g de vinagre balsámico
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1 cucharadita de sal
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2 latas de atún en aceite (160 g)
-
1 lata de espárragos blancos (180 g)
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3 naranjas peladas (sin nada de piel blanca) cortadas en dados de 2 cm
-
2 morrones rojos asados, en conserva, en trozos
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
16 g
Calorieën
1425 kJ /
341 kcal
Vetten
21 g
Vezels
5 g
Koolhydraten
23 g
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