Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g de agua
- 2 berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad
- 2 dientes de ajo
- 30 g de tahini
- ½ de limón (solo el jugo)
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón dulce y un poco más para espolvorear
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de aceite de oliva
- Voeding
- per 1 tarro
- Calorieën
- 1705 kJ / 407 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 16 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Helado de palta y banana
5 Min
Puré de papas al estilo Argentino
50 Min
Empanadas de bondiola a la barbacoa
1 Std. 25 Min
Buñuelos de acelga
45 Min
Risotto con hongos a la cerveza
40 Min
Barritas de banana y avena
8h 40min
Manteca de almendras
1 Std. 10 Min
Ensalada de remolacha, pera y queso azul
1 Std.
Mousse de cacao y palta
5 Min
Chipa
30 Min
Budín de mandarinas
55 Min
Salsa criolla
5 Min