Babaganoush
TM6 TM5

Babaganoush

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 750 g de agua
  • 2 berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de tahini
  • ½ de limón (solo el jugo)
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de pimentón dulce y un poco más para espolvorear
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 50 g de aceite de oliva

Voeding
per 1 tarro
Calorieën
1705 kJ / 407 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
54 g
Vetten
16 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten